Alface, lisa, crua

Verduras, hortaliças e derivados3 porções disponíveis
Resumo Nutricional (por 100g)
14
kcal
1,7
g proteínas
2,4
g carboidratos
0,1
g lipídeos
Alface, lisa, crua
Verduras, hortaliças e derivados
14kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas1.0 g
Carboidratos2.0 g
Lipídeos0.0 g
Fibras2.0 g
Energia14 kcal

Minerais

Cálcio28 mg
Ferro0.0 mg
Sódio4 mg
Potássio349 mg
Magnésio9 mg
Fósforo26 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco0.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina0.0 mg
Vitamina C21 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade95,0%
Cinzas0,8 g

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 14 kcal
Ideal para dietas restritivas e controle de peso
Proteínas: 1,7g
Combine com outras fontes proteicas
Fibras: 2,3g
Contribui para a saúde digestiva
Sobre Verduras, hortaliças e derivados

Ricos em vitaminas, minerais e fibras, essenciais para uma alimentação saudável e prevenção de doenças.

Alface, lisa, crua - Categoria energética

Muito baixa caloria

Ideal para dietas restritivas e controle de peso

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Alface, lisa, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento