Jurubeba, crua

Verduras, hortaliças e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
126
kcal
4,4
g proteínas
23,1
g carboidratos
3,9
g lipídeos
Jurubeba, crua
Verduras, hortaliças e derivados
126kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas4.0 g
Carboidratos23.0 g
Lipídeos3.0 g
Fibras23.0 g
Energia126 kcal

Minerais

Cálcio151 mg
Ferro0.0 mg
Sódio1 mg
Potássio619 mg
Magnésio65 mg
Fósforo155 mg
Manganês0.00 mg
Cobre1.0 mg
Zinco0.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Vitamina C13 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade66,6%
Cinzas2,0 g

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

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Destaques nutricionais
Energia: 126 kcal
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Proteínas: 4,4g
Contribui para as necessidades proteicas diárias
Fibras: 23,9g
Excelente fonte de fibras, ideal para digestão e controle glicêmico
Cálcio: 151mg
Essencial para ossos e dentes saudáveis
Sobre Verduras, hortaliças e derivados

Ricos em vitaminas, minerais e fibras, essenciais para uma alimentação saudável e prevenção de doenças.

Jurubeba, crua - Categoria energética

Caloria moderada

Adequado para a maioria das dietas equilibradas

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Jurubeba, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento