Ervilha, em vagem

Leguminosas e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
88
kcal
7,5
g proteínas
14,2
g carboidratos
0,5
g lipídeos
Ervilha, em vagem
Leguminosas e derivados
88kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas7.0 g
Carboidratos14.0 g
Lipídeos0.0 g
Fibras9.0 g
Energia88 kcal

Minerais

Cálcio24 mg
Ferro1.0 mg
Potássio311 mg
Magnésio42 mg
Fósforo152 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco1.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina1.0 mg
Vitamina C12 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade76,8%
Cinzas1,0 g

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 88 kcal
Ótimo para manter o peso e alimentação balanceada
Proteínas: 7,5g
Contribui para as necessidades proteicas diárias
Fibras: 9,7g
Excelente fonte de fibras, ideal para digestão e controle glicêmico
Ferro: 1,4mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Leguminosas e derivados

Excelentes fontes de proteína vegetal, fibras e minerais, especialmente importantes em dietas vegetarianas.

Ervilha, em vagem - Categoria energética

Baixa caloria

Ótimo para manter o peso e alimentação balanceada

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Ervilha, em vagem são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento