Merluza, filé, cru

Pescados e frutos do mar1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
89
kcal
16,6
g proteínas
0,0
g carboidratos
2,0
g lipídeos
Merluza, filé, cru
Pescados e frutos do mar
89kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas16.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos2.0 g
Energia89 kcal

Minerais

Cálcio20 mg
Ferro0.0 mg
Sódio80 mg
Potássio340 mg
Magnésio27 mg
Fósforo185 mg
Manganês0.00 mg
Zinco0.0 mg

Vitaminas

Niacina1.0 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade82,1%
Cinzas1,1 g
Colesterol57 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 89 kcal
Ótimo para manter o peso e alimentação balanceada
Proteínas: 16,6g
Excelente para recuperação muscular e saciedade
Sobre Pescados e frutos do mar

Excelentes fontes de proteína de alta qualidade e ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular.

Merluza, filé, cru - Categoria energética

Baixa caloria

Ótimo para manter o peso e alimentação balanceada

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Merluza, filé, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento