Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido

Carnes e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
215
kcal
27,3
g proteínas
0,0
g carboidratos
10,9
g lipídeos
Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido
Carnes e derivados
215kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas27.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos10.0 g
Energia215 kcal

Minerais

Cálcio7 mg
Ferro2.0 mg
Sódio56 mg
Potássio254 mg
Magnésio14 mg
Fósforo164 mg
Cobre0.00 mg
Zinco8.0 mg

Vitaminas

Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina1.0 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade60,4%
Cinzas0,8 g
Colesterol107 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 215 kcal
Consuma com moderação em dietas de emagrecimento
Proteínas: 27,3g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Ferro: 2,4mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Carnes e derivados

Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.

Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido - Categoria energética

Caloria média

Consuma com moderação em dietas de emagrecimento

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento