Carne, bovina, capa de contra-filé, sem gordura, crua
Macronutrientes
Minerais
Vitaminas
Informações Adicionais (por 100g)
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Principais dúvidas sobre este alimento
Apresuntado
Caldo de carne, tablete
Caldo de galinha, tablete
Carne, bovina, acém, moído, cozido
Carne, bovina, acém, moído, cru
Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido
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Carne, bovina, capa de contra-filé, sem gordura, crua - Categoria energética
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
As informações nutricionais de Carne, bovina, capa de contra-filé, sem gordura, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento