Carne, bovina, contra-filé, com gordura, cru

Carnes e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
206
kcal
21,2
g proteínas
0,0
g carboidratos
12,8
g lipídeos
Carne, bovina, contra-filé, com gordura, cru
Carnes e derivados
206kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas21.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos12.0 g
Energia206 kcal

Minerais

Cálcio4 mg
Ferro1.0 mg
Sódio44 mg
Potássio285 mg
Magnésio18 mg
Fósforo164 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco2.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina3.0 mg
Retinol (Vitamina A)4 μg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade65,7%
Cinzas0,9 g
Colesterol73 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 206 kcal
Consuma com moderação em dietas de emagrecimento
Proteínas: 21,2g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Ferro: 1,3mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Carnes e derivados

Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.

Carne, bovina, contra-filé, com gordura, cru - Categoria energética

Caloria média

Consuma com moderação em dietas de emagrecimento

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Carne, bovina, contra-filé, com gordura, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento