Carne, bovina, músculo, sem gordura, cru
Macronutrientes
Minerais
Vitaminas
Informações Adicionais (por 100g)
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Principais dúvidas sobre este alimento
Apresuntado
Caldo de carne, tablete
Caldo de galinha, tablete
Carne, bovina, acém, moído, cozido
Carne, bovina, acém, moído, cru
Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido
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Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.
Carne, bovina, músculo, sem gordura, cru - Categoria energética
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
As informações nutricionais de Carne, bovina, músculo, sem gordura, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento