Carne, bovina, paleta, com gordura, crua

Carnes e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
159
kcal
21,4
g proteínas
0,0
g carboidratos
7,5
g lipídeos
Carne, bovina, paleta, com gordura, crua
Carnes e derivados
159kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas21.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos7.0 g
Energia159 kcal

Minerais

Cálcio4 mg
Ferro1.0 mg
Sódio65 mg
Potássio250 mg
Magnésio14 mg
Fósforo158 mg
Cobre0.00 mg
Zinco3.0 mg

Vitaminas

Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina0.0 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade70,6%
Cinzas0,9 g
Colesterol58 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 159 kcal
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Proteínas: 21,4g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Ferro: 1,8mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Carnes e derivados

Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.

Carne, bovina, paleta, com gordura, crua - Categoria energética

Caloria moderada

Adequado para a maioria das dietas equilibradas

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Carne, bovina, paleta, com gordura, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento