Carne, bovina, peito, sem gordura, cru

Carnes e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
259
kcal
17,6
g proteínas
0,0
g carboidratos
20,4
g lipídeos
Carne, bovina, peito, sem gordura, cru
Carnes e derivados
259kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas17.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos20.0 g
Energia259 kcal

Minerais

Cálcio4 mg
Ferro1.0 mg
Sódio64 mg
Potássio241 mg
Magnésio15 mg
Fósforo124 mg
Cobre0.00 mg
Zinco2.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina3.0 mg
Retinol (Vitamina A)4 μg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade61,5%
Cinzas0,9 g
Colesterol59 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 259 kcal
Consuma com moderação em dietas de emagrecimento
Proteínas: 17,6g
Excelente para recuperação muscular e saciedade
Ferro: 1,3mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Carnes e derivados

Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.

Carne, bovina, peito, sem gordura, cru - Categoria energética

Caloria média

Consuma com moderação em dietas de emagrecimento

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Carne, bovina, peito, sem gordura, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento