Carne, bovina, picanha, sem gordura, grelhada

Carnes e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
238
kcal
31,9
g proteínas
0,0
g carboidratos
11,3
g lipídeos
Carne, bovina, picanha, sem gordura, grelhada
Carnes e derivados
238kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas31.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos11.0 g
Energia238 kcal

Minerais

Cálcio4 mg
Ferro3.0 mg
Sódio61 mg
Potássio377 mg
Magnésio25 mg
Fósforo282 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco6.0 mg

Vitaminas

Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina1.0 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade54,6%
Cinzas1,2 g
Colesterol100 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 238 kcal
Consuma com moderação em dietas de emagrecimento
Proteínas: 31,9g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Ferro: 3,6mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Carnes e derivados

Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.

Carne, bovina, picanha, sem gordura, grelhada - Categoria energética

Caloria média

Consuma com moderação em dietas de emagrecimento

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Carne, bovina, picanha, sem gordura, grelhada são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento