Corvina de água doce, crua
Pescados e frutos do mar•1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
101
kcal
18,9
g proteínas
0,0
g carboidratos
2,2
g lipídeos
Corvina de água doce, crua
Pescados e frutos do mar
101kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)
Macronutrientes
Proteínas18.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos2.0 g
Energia101 kcal
Minerais
Cálcio39 mg
Ferro0.0 mg
Sódio45 mg
Potássio293 mg
Magnésio25 mg
Fósforo154 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco0.0 mg
Vitaminas
Riboflavina (B2)0.00 mg
Retinol (Vitamina A)8 μg
Informações Adicionais (por 100g)
Umidade79,2%
Cinzas1,0 g
Colesterol73 mg
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Perguntas Frequentes
Principais dúvidas sobre este alimento
Abadejo, filé, congelado, assado
112 kcal1 porções
23,5g proteínasAbadejo, filé, congelado,cozido
91 kcal1 porções
19,3g proteínasAbadejo, filé, congelado, cru
59 kcal1 porções
13,1g proteínasAbadejo, filé, congelado, grelhado
130 kcal1 porções
27,6g proteínasAtum, conserva em óleo
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26,2g proteínasAtum, fresco, cru
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Destaques nutricionais
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Sobre Pescados e frutos do mar
Excelentes fontes de proteína de alta qualidade e ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular.
Corvina de água doce, crua - Categoria energética
Caloria moderada
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Sobre a Tabela TACO
As informações nutricionais de Corvina de água doce, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento