Cupuaçu, cru

Frutas e derivados2 porções disponíveis
Resumo Nutricional (por 100g)
49
kcal
1,2
g proteínas
10,4
g carboidratos
1,0
g lipídeos
Cupuaçu, cru
Frutas e derivados
49kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas1.0 g
Carboidratos10.0 g
Lipídeos1.0 g
Fibras3.0 g
Energia49 kcal

Minerais

Cálcio13 mg
Ferro0.0 mg
Sódio3 mg
Potássio331 mg
Magnésio18 mg
Fósforo21 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco0.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina4.0 mg
Vitamina C24 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade86,2%
Cinzas1,2 g

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 49 kcal
Ideal para dietas restritivas e controle de peso
Proteínas: 1,2g
Combine com outras fontes proteicas
Fibras: 3,1g
Rica em fibras, promove saciedade e saúde intestinal
Sobre Frutas e derivados

Fontes naturais de vitaminas, especialmente vitamina C, e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico.

Cupuaçu, cru - Categoria energética

Muito baixa caloria

Ideal para dietas restritivas e controle de peso

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Cupuaçu, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento