Ovo, de codorna, inteiro, cru
Ovos e derivados•1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
177
kcal
13,7
g proteínas
0,8
g carboidratos
12,7
g lipídeos
Ovo, de codorna, inteiro, cru
Ovos e derivados
177kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)
Macronutrientes
Proteínas13.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos12.0 g
Energia177 kcal
Minerais
Cálcio79 mg
Ferro3.0 mg
Sódio129 mg
Potássio79 mg
Magnésio11 mg
Fósforo279 mg
Cobre0.00 mg
Zinco2.0 mg
Vitaminas
Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Niacina0.0 mg
Retinol (Vitamina A)305 μg
Informações Adicionais (por 100g)
Umidade71,7%
Cinzas1,2 g
Colesterol568 mg
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Perguntas Frequentes
Principais dúvidas sobre este alimento
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Ferro: 3,3mg
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Sobre Ovos e derivados
Proteína completa com todos os aminoácidos essenciais, além de vitaminas e minerais importantes.
Ovo, de codorna, inteiro, cru - Categoria energética
Caloria moderada
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Sobre a Tabela TACO
As informações nutricionais de Ovo, de codorna, inteiro, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento