Ovo, de galinha, inteiro, cru
Ovos e derivados•1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
143
kcal
13,0
g proteínas
1,6
g carboidratos
8,9
g lipídeos
Ovo, de galinha, inteiro, cru
Ovos e derivados
143kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)
Macronutrientes
Proteínas13.0 g
Carboidratos1.0 g
Lipídeos8.0 g
Energia143 kcal
Minerais
Cálcio42 mg
Ferro1.0 mg
Sódio168 mg
Potássio150 mg
Magnésio13 mg
Fósforo164 mg
Cobre0.00 mg
Zinco1.0 mg
Vitaminas
Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Niacina0.0 mg
Retinol (Vitamina A)79 μg
Informações Adicionais (por 100g)
Umidade75,6%
Cinzas0,8 g
Colesterol356 mg
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Perguntas Frequentes
Principais dúvidas sobre este alimento
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Destaques nutricionais
Energia: 143 kcal
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Proteínas: 13,0g
Excelente para recuperação muscular e saciedade
Ferro: 1,6mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Ovos e derivados
Proteína completa com todos os aminoácidos essenciais, além de vitaminas e minerais importantes.
Ovo, de galinha, inteiro, cru - Categoria energética
Caloria moderada
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Sobre a Tabela TACO
As informações nutricionais de Ovo, de galinha, inteiro, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento