Bacalhau, salgado, cru

Pescados e frutos do mar1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
136
kcal
29,0
g proteínas
0,0
g carboidratos
1,3
g lipídeos
Bacalhau, salgado, cru
Pescados e frutos do mar
136kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas29.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos1.0 g
Energia136 kcal

Minerais

Cálcio157 mg
Ferro0.0 mg
Sódio13585 mg
Potássio434 mg
Magnésio49 mg
Fósforo186 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco0.0 mg

Vitaminas

Riboflavina (B2)0.00 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade47,9%
Cinzas22,5 g
Colesterol139 mg

Agora que você conhece os nutrientes de Bacalhau, salgado, cru, que tal controlar suas calorias?

Calcule suas calorias diárias e alcance o peso ideal!

Nossa IA analisa foto, áudio ou texto das suas refeições e calcula as calorias em segundos via WhatsApp!

Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 136 kcal
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Proteínas: 29,0g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Cálcio: 157mg
Essencial para ossos e dentes saudáveis
Sobre Pescados e frutos do mar

Excelentes fontes de proteína de alta qualidade e ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular.

Bacalhau, salgado, cru - Categoria energética

Caloria moderada

Adequado para a maioria das dietas equilibradas

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Bacalhau, salgado, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento