Bife à cavalo, com contra filé
Alimentos preparados•1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
291
kcal
23,7
g proteínas
0,0
g carboidratos
21,1
g lipídeos
Bife à cavalo, com contra filé
Alimentos preparados
291kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)
Macronutrientes
Proteínas23.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos21.0 g
Energia291 kcal
Minerais
Cálcio26 mg
Ferro2.0 mg
Sódio83 mg
Potássio272 mg
Magnésio19 mg
Fósforo216 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco3.0 mg
Vitaminas
Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Niacina2.0 mg
Retinol (Vitamina A)37 μg
Informações Adicionais (por 100g)
Umidade54,2%
Cinzas1,1 g
Colesterol257 mg
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Perguntas Frequentes
Principais dúvidas sobre este alimento
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Sobre Alimentos preparados
Pratos prontos cuja composição nutricional pode variar conforme o preparo e ingredientes utilizados.
Bife à cavalo, com contra filé - Categoria energética
Caloria média
Consuma com moderação em dietas de emagrecimento
Sobre a Tabela TACO
As informações nutricionais de Bife à cavalo, com contra filé são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento