Estrogonofe de carne

Alimentos preparados2 porções disponíveis
Resumo Nutricional (por 100g)
173
kcal
15,0
g proteínas
3,0
g carboidratos
10,8
g lipídeos
Estrogonofe de carne
Alimentos preparados
173kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas15.0 g
Carboidratos3.0 g
Lipídeos10.0 g
Energia173 kcal

Minerais

Cálcio28 mg
Ferro2.0 mg
Sódio123 mg
Potássio322 mg
Magnésio22 mg
Fósforo186 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco2.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Niacina3.0 mg
Retinol (Vitamina A)28 μg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade70,1%
Cinzas1,1 g
Colesterol66 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 173 kcal
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Proteínas: 15,0g
Excelente para recuperação muscular e saciedade
Ferro: 2,7mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Alimentos preparados

Pratos prontos cuja composição nutricional pode variar conforme o preparo e ingredientes utilizados.

Estrogonofe de carne - Categoria energética

Caloria moderada

Adequado para a maioria das dietas equilibradas

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Estrogonofe de carne são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento