Lentilha, crua
Leguminosas e derivados•2 porções disponíveis
Resumo Nutricional (por 100g)
339
kcal
23,2
g proteínas
62,0
g carboidratos
0,8
g lipídeos
Lentilha, crua
Leguminosas e derivados
339kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)
Macronutrientes
Proteínas23.0 g
Carboidratos62.0 g
Lipídeos0.0 g
Fibras16.0 g
Energia339 kcal
Minerais
Cálcio54 mg
Ferro7.0 mg
Potássio887 mg
Magnésio94 mg
Fósforo368 mg
Manganês1.0 mg
Cobre0.00 mg
Zinco3.0 mg
Vitaminas
Tiamina (B1)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina5.0 mg
Informações Adicionais (por 100g)
Umidade11,5%
Cinzas2,6 g
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Perguntas Frequentes
Principais dúvidas sobre este alimento
Amendoim, torrado, salgado
606 kcal2 porções
22,5g proteínasErvilha, em vagem
88 kcal1 porções
7,5g proteínasErvilha, enlatada, drenada
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4,6g proteínasFeijão, carioca, cozido
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Destaques nutricionais
Energia: 339 kcal
Ideal para ganho de peso ou atividades intensas
Proteínas: 23,2g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Fibras: 16,9g
Excelente fonte de fibras, ideal para digestão e controle glicêmico
Cálcio: 54mg
Essencial para ossos e dentes saudáveis
Sobre Leguminosas e derivados
Excelentes fontes de proteína vegetal, fibras e minerais, especialmente importantes em dietas vegetarianas.
Lentilha, crua - Categoria energética
Alta caloria
Ideal para ganho de peso ou atividades intensas
Sobre a Tabela TACO
As informações nutricionais de Lentilha, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento