Porquinho, cru

Pescados e frutos do mar1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
93
kcal
20,5
g proteínas
0,0
g carboidratos
0,6
g lipídeos
Porquinho, cru
Pescados e frutos do mar
93kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas20.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos0.0 g
Energia93 kcal

Minerais

Cálcio26 mg
Ferro0.0 mg
Sódio67 mg
Potássio313 mg
Magnésio24 mg
Fósforo207 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco0.0 mg

Vitaminas

Niacina1.0 mg
Retinol (Vitamina A)5 μg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade79,2%
Cinzas1,3 g
Colesterol49 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 93 kcal
Ótimo para manter o peso e alimentação balanceada
Proteínas: 20,5g
Ideal para atletas e ganho de massa muscular
Sobre Pescados e frutos do mar

Excelentes fontes de proteína de alta qualidade e ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular.

Porquinho, cru - Categoria energética

Baixa caloria

Ótimo para manter o peso e alimentação balanceada

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Porquinho, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento