Hambúrguer, bovino, cru

Carnes e derivados1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
215
kcal
13,2
g proteínas
4,2
g carboidratos
16,2
g lipídeos
Hambúrguer, bovino, cru
Carnes e derivados
215kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)

Macronutrientes

Proteínas13.0 g
Carboidratos4.0 g
Lipídeos16.0 g
Energia215 kcal

Minerais

Cálcio34 mg
Ferro1.0 mg
Sódio869 mg
Potássio383 mg
Magnésio25 mg
Fósforo141 mg
Manganês0.00 mg
Cobre0.00 mg
Zinco1.0 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.00 mg
Riboflavina (B2)0.00 mg
Piridoxina (B6)0.00 mg
Niacina3.0 mg

Informações Adicionais (por 100g)

Umidade63,6%
Cinzas2,9 g
Colesterol70 mg

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Perguntas Frequentes

Principais dúvidas sobre este alimento

Destaques nutricionais
Energia: 215 kcal
Consuma com moderação em dietas de emagrecimento
Proteínas: 13,2g
Excelente para recuperação muscular e saciedade
Ferro: 1,9mg
Importante para prevenção da anemia
Sobre Carnes e derivados

Principais fontes de proteína animal, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.

Hambúrguer, bovino, cru - Categoria energética

Caloria média

Consuma com moderação em dietas de emagrecimento

Sobre a Tabela TACO

As informações nutricionais de Hambúrguer, bovino, cru são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.

Metodologia científica

Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais

Alimentos brasileiros

Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil

Observações importantes:

  • Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
  • Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
  • Os valores são expressos por 100g de alimento
  • As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento