Porco, bisteca, crua
Carnes e derivados•1 porção disponível
Resumo Nutricional (por 100g)
164
kcal
21,5
g proteínas
0,0
g carboidratos
8,0
g lipídeos
Porco, bisteca, crua
Carnes e derivados
164kcal por 100g
Porções Disponíveis
Informação Nutricional - valor de referência (100 g)
Macronutrientes
Proteínas21.0 g
Carboidratos0.0 g
Lipídeos8.0 g
Energia164 kcal
Minerais
Cálcio6 mg
Ferro0.0 mg
Sódio54 mg
Potássio335 mg
Magnésio24 mg
Fósforo195 mg
Cobre0.00 mg
Zinco1.0 mg
Vitaminas
Tiamina (B1)0.00 mg
Niacina2.0 mg
Informações Adicionais (por 100g)
Umidade67,7%
Cinzas1,0 g
Colesterol56 mg
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Perguntas Frequentes
Principais dúvidas sobre este alimento
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Sobre Carnes e derivados
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Porco, bisteca, crua - Categoria energética
Caloria moderada
Adequado para a maioria das dietas equilibradas
Sobre a Tabela TACO
As informações nutricionais de Porco, bisteca, crua são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), desenvolvida pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) em parceria com o Ministério da Saúde.
Metodologia científica
Análises realizadas em laboratórios certificados seguindo protocolos internacionais
Alimentos brasileiros
Dados específicos para variedades e preparações típicas do Brasil
Observações importantes:
- Valores "NA" indicam "Não Aplicável" - nutriente não presente no alimento
- Valores "Tr" indicam "Traços" - quantidades muito pequenas para serem mensuradas
- Os valores são expressos por 100g de alimento
- As porções variam conforme o tipo e forma de consumo do alimento